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Rien de tel que des grillades et des légumes pour se retrouver franchement air. Mais dans l’hypothèse ou votre expérience des grillades est remplie de flammes, de rouille et de frustration plus que de plaisir, vous devriez investir dans un nouveau grill. Au lieu d’acheter seulement sur la base du cours ou bien de recommandations, choisissez un gril qui correspond à votre style. Vous aimez la commodité et la urgence ? Ou bien vous faites des grillades tranquillement et essayez de maximiser la fumée ? Le choix d’un gril voltampère au-delà du gaz ou bien du charbon de bois. Notre guide d’achat d’un grill vous indiquera principales caractéristiques qui influencer votre décision d’achat et apporter des réponses à vos besoins.
Quelles sont les caractéristiques Barbecu A Gaz
Les avantages et les inconvénients d’un barbecue d’or gaz Pour Il se réchauffe – vous cuisinez en 5 à 10 minutes. La température être facilement réglée. Brûle plus uniformément. Plus facile à nettoyer – pas de cendres. Contre Plus cher. Les aliments cuits ne pas avoir ce goût caractéristique de grillade. Les avantages et inconvénients d’un barbecue or charbon actif
Pour Plus petit et plus portable. Cuisiner plus chaud. Moins cher. Donne aux aliments cuits une saveur de grillade fumée. Contre Il faut d’avantage de temps pour la température de cuisson (bien qu’un démarreur de cheminée puisse aider à atténuer ce problème). Il faut plus de nettoyage parmi la suite. Risque plus élevé de blessures liées à l’incendie.
Le barbecue que vous achetez être de la taille pour apporter des solutions à vos besoins. Cela ne vaut pas la peine d’acheter une grosse bête de somme si vous ne nourrissez que plusieurs individus de temps en temps, car gros rôtisserie coûtent plus cher à l’achat, prennent plus de place et sont plus longiligne à nettoyer. D’un autre côté, dans l’hypothèse ou vous faites de nombreuses fêtes d’or barbecue, vous regretterez d’avoir acheté un barbecue trop petit, vous allez être encombré à la barbie pendant des années à cuisiner lot après lot, et la nourriture ne existera pas prête en même temps. En ce qui concerne la taille, vous devez tenir compte de deux affaires : La taille de l’espace physique sur lequel vous voulez que le barbecue aille (sortez votre ruban à mesurer), s’il est question d’un barbecue en or gaz, vous devrez prévoir suffisamment d’espace pour la bouteille de gaz sur le côté aussi Combien vous en donnerez (une surface de cuisson assez grande pour complets aliments), s’il s’agit d’un barbecue d’or gaz, plus la surface de cuisson est grande, plus il y aura de brûleurs pour l’alimenter. Considérations : Guide d’achat d’un BBQGuide d’achat d’un BBQGuide d’achat d’un BBQGuide d’achat d’un BBQ Pour 1 à 10 personnes
Envisagez un barbecue portable or GPL, d’or gaz naturel ou électrique avec 1 à 3 brûleurs et pourquoi pas zones de cuisson. Pour 11 à 14 individus
Envisagez un barbecue électrique, or GPL et pourquoi pas or gaz naturel, autonome et pourquoi pas intégré, avec 3 ainsi qu’à 4 brûleurs. Pour plus de 15 personnes
Envisagez un barbecue électrique, en or GPL ou au gaz naturel, indépendant ainsi qu’à intégré, avec plus de 4 brûleurs. Si vous prenez parti pour un barbecue en or gaz, la taille de la bouteille de gaz dont vous aurez besoin dépend de la situation : de la taille de votre barbecue (plus vous avez de brûleurs, plus vous utiliserez de gaz à à tous coups que vous ferez un barbecue) Combien de grill vous voulez avoir la possibilité de fonder de devoir aller remplir votre bouteille de gaz ? Certains rôtisserie à quatre brûleurs sont dans l’hypothèse ou efficaces que vous avez la possibilité instituer quarante à 100 repas en utilisant la même bouteille de 9 kg. Pour plus de renseignements sur l’aptitude des bouteilles de gaz.
Comment choisir Barbecu A Gaz
Grillards Comme pour un barbecue traditionnel, grilles des barbecues à charbon activé servent à griller mais n’ont généralement pas de couvercle. La principale différence réside réellement que clôture sont couramment posées sur le comptoir et sont généralement utilisées à l’intérieur, bien que l’on trouve également des grilles plus grandes dans restaurants. Elles permettent de cuire aliments et sont utilisées pareillement qu’un barbecue classique.
Cheminées et âtre
Les cheminées et les âtre sont une source de chaleur utile qui complète cohérence de meubles de jardin. La principale différence est que les cheminée sont couramment ouverts alors que cheminées s’enferment autour du feu, permettant à la fumée de s’échapper par la cheminée supérieure. Vous pouvez généralement obtenir un feu plus important en utilisant un foyer – quelques-uns modèles sont même équipés de grilles pour vous donner le pouvoir de préparer un orage tout en vous réchauffant. Grilles et gloire de la bandage de cuisson Les herse de barbecue sont fabriquées dans quatre types de matériaux différents : – Les barrière chromées : Utilisées dans les grill plus abordables. – Grilles en métal inoxydable : Ce type de grill se trouve généralement sur les grill de gamme moyenne. – Les barrière en fonte : Ils emmagasinent très bien la chaleur et sont parfaits pour cuisiner pour de grands groupes de personnes. – Grils recouverts de céramique : Vous les découvrirez sur barbecues les plus chers. Ils transfèrent mieux la chaleur et dureront des années. Quel que va pour ça le type de barbecue que vous choisissez, vous devez également vouloir dire la taille de la ceinture de cuisson et au nombre de personnes qui vont y manger. Ce tableau aisée vous aidera à choisir le bon modèle par rapport à vos objectifs : Taille du barbecue Nombre de individus
Petits 1-2 Moyen 2-4 Grand 4-8 Extra Large 8 et pourquoi pas plus
Il vaut aussi la peine de trouver un barbecue avec un couvercle ainsi qu’à un capot. Ceux-ci ont un de double objectif : non seulement une hotte protège votre barbecue des éléments si vous le laissez à l’extérieur, par contre ils peuvent aussi secourir à contrôler la chaleur lorsque vous cuisinez. En contrôlant la chaleur, vous pouvez faire cuire aliments à fond et mettre en mesure que hamburgers de chacun aient le goût qu’ils ont commandé.
Entretien de votre barbecue après utilisation Charbon de bois Une froid, retirez la grille du gril et frottez avec une brosse métallique pour enlever les restes laissés dans aliments, ensuite lavez avec une éponge l’eau savonneuse. Nettoyez périodiquement le reste du barbecue avec un nettoyant pour four afin d’éliminer tout dépôt brûlé. Utilisez une brosse pour enlever les cendres – vous avez la possibilité l’utiliser avec parcimonie tel que engrais il est une riche source de potasse.
Gaz Après avoir utilisé votre barbecue à gaz, vous devez nettoyer la grille, le couvercle, égouttoirs et les brûleurs. Si vous allumez vos brûleurs pendant un court instant, les débris chaufferont, ce qui facilitera leur élimination. Les brûleurs doivent obligatoirement être nettoyés régulièrement à l’eau savonneuse. N’utilisez à la saint-glinglin de nettoyant pour four, car cela pourrait endommager.
Accessoires quant à barbecue Stockage Pour que votre barbecue agit d’or mieux pendant années à venir, vous devez réfléchir à la manière dont vous allez le stocker pendant salaire d’hiver. Si vous ne pouvez pas le conserver dans une remise et pourquoi pas un garage, vous devriez envisager d’acheter une housse quant à protéger des causés pendant les intempéries. Accessoires de cuisine Comparaison des accessoires de cuisine quant à barbecue Utilisation d’accessoires de cuisine Brochettes Faites des brochettes de viande ou bien de légumes et faites-les griller facilement. Panier à grillades Parfait pour les légumes et le poisson, trous du panier permettent d’effectuer des grillades délicieusement croustillantes. Thermomètre Vérifiez la cuisson de la viande.
Brosse à badigeonner Sert à ajouter de la et de le jus aux aliments.
Pinces et spatules Retirez en fini sécurité les aliments d’un gril chaud. Tente à nourriture Protège aliments des insectes la saleté.
Nous avons en silo beaucoup de accessoires pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre barbecue, des pincette et des brochettes, des spatules et des brosses à griller, et des thermomètres numériques qui vous permettront de savoir lorsque vos aliments sont cuits à la perfection.
Acheter Barbecu A Gaz
Si la performance de cuisson est la principale préoccupation des fabricants de grils, elles s’efforcent aussi de transformer ce qui était autrefois considéré tel que une horreur dans les arrière-cours en un appareil d’extérieur attrayant et élégant. Pour y parvenir, les grils de notre époque sont conçus en utilisant une combinaison d’acier émaillé en porcelaine et d’acier inoxydable révérencieux pour accentuer les bordure et les courbes. De nombreux modèles sont entièrement construits en fonte inoxydable pour un aspect plus sophistiqué et commercial. Tout tel que pour machine d’intérieur, un nombre croissant de personnalisées sont introduites tous les ans dans la gamme des grils. Le vert, le cuivre, le bleu cobalt, le rouge brique et le bronze ne sont qu’un échantillon des couleurs proposées. Ces modèles utilisent souvent l’acier inoxydable tel que couleur d’accent, ce qui crée un contraste saisissant dans la conception globale du gril. Certaines timbre proposent un large choix de grils encastrés, ce qui donne l’opportunité une grande plasticité dans la conception. Les têtes de gril encastrées ainsi qu’à les armoires de rangement peuvent être insérées dans un îlot préfabriqué – généralement construit en brique ou en pierre. Les grils encastrés sont mieux utilisés dans une cuisine d’extérieur. Si la cilice préfabriquée est faite d’un matériau combustible, tel que le bois, des gaines d’isolation être achetées moyennant un coût supplémentaire.
Conclusion : in extenso les grils ne sont pas créés égaux. Une distribution inégale de la chaleur, des températures incohérentes et des flambées incontrôlées sont connues pour déconcerter même le chef averti. Certains grils sont conçus avec des caractéristiques distinctes pour minimiser ces déficiences et augmenter la qualité globale de la cuisson. Les flambées sont causées par la combustion de graisses alimentaires naturelles qui s’égouttent sur le brûleur de la grille de cuisson supérieure. D’une certaine manière, les flambées être salutaires elles permettent d’effectuer cuire viandes à haute température noircir. Mais si elles ne sont pas contrôlées, elles peuvent occasionner des résultats de cuisson incohérents, réaliser brûler aliments et, dans le pire des cas, déclencher des feux de gril. Caractéristiques qui contribuent à réduire les flambées : Bouclier métallique quant à brûleur : il protège le brûleur malgré les écroulement de jus. Briquettes en céramique : alignées sur le fond du gril, or dessus de l’écran métallique, les briquettes absorbent les avant qu’ils ne provoquent des flambées. Remarque : briquettes doivent obligatoirement être brûlées périodiquement ensuite remplacées car elles retiennent l’odeur et, dans l’hypothèse ou elles ne sont pas entretenues, s’enflammer. Emplacement des orifices du brûleur – lorsque les trous du brûleur sont situés sur côtés du brûleur, plutôt que sur le dessus, cela permet de diminuer l’encrassement et flambées. Limitation de la puissance calorique – permet d’éviter que le capot ne devienne trop chaud.
Où acheter Barbecu A Gaz
Ce n’est pas parce qu’un gril reste à l’extérieur que l’on peut ignorer son entretien. En fait, c’est tout le contraire. La cuisson sur le gril fait ressortir la graisse et le goût de vos aliments et la chaleur élevée donne l’occasion à ces éléments de s’accumuler durcir. Un gril maculé peut constituer un terrain propice à la prolifération des bactéries. Il est donc conseillé d’opter pour une brosse à gril suivre à nous conseils quant au nettoyage d’un gril. Selon le type de gril que vous choisissez, le nettoyage et l’entretien diffèrent. Lors de vos achats, pensez à ce qui suit : Pouvez-vous éliminer facilement la graisse ou bien poussière ? Les barrière sont-elles amovibles ? Pouvez-vous les brûleurs ? nettoyage et couvercle du gril Si vous nettoyez correctement votre gril, gardez-le couvert et il vous servira pendant des années. L’achat d’une housse doublée pour votre gril d’extérieur devrait être l’un des initial accessoires à investir. Cela permet de protéger le gril des éléments corrosifs, du soleil, de la saleté et des débris, etc. Nos refuges de gril préférées offrent une couverture complète mais également une fixation en or fond pour maintenir la couverture en place.