Rien de tel que des grillades et des légumes pour se retrouver franchement air. Mais dans l’hypothèse ou votre expérience des grillades est remplie de flammes, de rouille et de éviction plus que de plaisir, vous devriez investir dans un nouveau grill. Au lieu d’acheter uniquement sur la base du estimation ou bien de recommandations, décidez un gril qui correspond à votre style. Vous aimez la commodité et la agitation ? Ou bien vous faites des grillades tranquillement et essayez de maximiser la saveur fumée ? Le choix d’un gril voltampère au-delà du gaz ou bien du charbon de bois. Notre guide d’achat d’un grill vous indiquera les principales caractéristiques qui influencer votre décision d’achat et apporter des réponses à vos besoins.
Quelles sont les caractéristiques Barbecue A Gaz Et Plancha
Lorsque vous choisissez votre barbecue, il vous aider à mieux comprendre comment vous l’utiliserez en répondant à quelques questions. Barbecue d’or charbon de bois Blooma Rockwell Kettle Où le barbecue sera-t-il utilisé ? Allez-vous créer la plus grande partie de votre cuisine dans votre lumineux jardin ? Pensez à la taille de votre jardin, de votre cour ou bien de votre balcon, et à l’espace disponible. Tirez le meilleur parti de vos meubles de jardin et économisez l’espace au sol en optant pour un barbecue de table. Ou, si vous aviez beaucoup de place, optez pour un barbecue plus grand. La la majorité des modèles de notre gamme sont équipés de poignées et de spirale pour que vous puissiez les déplacer et ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Vous cherchez un barbecue que vous avez la possibilité emporter avec vous pour pique-niquer et camper ? Cherchez quelque chose qui mettons facile à transporter. Tenez compte de la taille et du poids de votre barbecue la façon desquelles vous le ferez élever et descendre de votre voiture. Nous proposons un certain nombre d’options compactes, de sorte que, où que vous alliez, il un barbecue qui répond à vos besoins. Si vous vivez dans un appartement avec un balcon, il se que vous ne soyez pas autorisé à avoir un barbecue au gaz ou en or charbon de bois. Renseignez-vous auprès de la direction de votre immeuble ainsi qu’à de votre propriétaire. Toutefois, vous avez la possibilité encore avoir un barbecue électrique, ce qui vous donne l’occasion de continuer à profiter de la cuisine et des repas en plein air. Lorsque vous décidez où dresser votre barbecue, assurez-vous qu’il n’y est pas de plantes lapidaire ou bien de branches d’arbre à proximité. Et n’oubliez pas qu’il n’est pas recommandé de les mettre sur du vert artificiel.
Les types de bois charbon de bois nécessitent du temps pour atteindre la bonne température de cuisson, en moyenne il faut grossièrement 20 minutes, alors prévoyez à l’avance dans l’hypothèse ou vous recevez et pourquoi pas si vous prévoyez de manger à un immédiatement particulier. Une qu’il est prêt, la chaleur d’un barbecue d’or charbon activé est plus difficile à contrôler car le combustible utilisé ne peut pas être ajusté. La quantité de chaleur à laquelle votre nourriture est exposée être contrôlée en déplaçant le gril montant ainsi qu’à vers le bas, désormais et pourquoi pas plus près du charbon ainsi qu’à du bois allumé. Vous pouvez utiliser des quantité d’allumage ou du gel d’allumage pour vous aider à démarrer votre barbecue or charbon de bois. Le charbon actif brûle en blanc lorsqu’il est prêt à cuire et crée des cendres qui doivent impérativement être enlevées après tout utilisation. Un division à reliques amovible vous y aidera. Un barbecue à charbon actif avec couvercle protégera vos aliments du vent les jours de grande brise, et avec le couvercle abaissé, vous disposerez d’un espace de cuisson fermé qui agira comme un four, dans lequel vous pourrez perpétrer rôtir vos aliments. Un barbecue compact à couvercle, à l’opposé un barbecue à bouilloire, est idéal pour les petits jardins et modèles portable permettent de profiter d’un barbecue décontracté en camping.
Comment choisir Barbecue A Gaz Et Plancha
Comme la plupart des articles d’extérieur, l’acier inoxydable offre la meilleure durabilité et résistance aux intempéries, cependant il existe une large gamme de barbecues fabriqués avec différents matériaux qui permettent différents avantages et conviennent à différents budgets. Vous n’avez pas besoin d’investir dans l’acier inoxydable si vous allez stocker votre barbecue dans un hangar lorsqu’il n’est pas utilisé, ou bien si vous le recouvrez d’une housse imperméable de haute qualité. Les constructions plus légères utilisant des matériaux comme l’aluminium sont aussi plus adaptées si la portabilité est importante pour vous. Conseil : dans l’hypothèse ou vous décidez d’opter pour un barbecue en acier inoxydable, faites le essai de l’aimant ! Si un doux colle à l’acier inoxydable, cela signifie qu’il est de mauvaise qualité et plus susceptible de rouiller. BBQ Grillscharcoal bbq Vous pouvez aussi choisir parmi différents matériaux de grillage ; voici guide pour chacun d’entre eux : Les grilles chromées sont élégantes et faciles à nettoyer, par contre elles doivent obligatoirement être soigneusement nettoyées après tout utilisation. Il arrive que les tringle chromées soient trop espacées. Vérifiez-les ainsi en magasin d’acheter. Si elles sont super espacées, le barbecue ne retiendra pas la chaleur de même que les autres appareils, et aliments étroits tel que les saucisses et brochette tomberont à travers les barres. Les barrière en fonte inoxydable sont faciles à nettoyer et à entretenir, et sont plus durables que barrière chromées. Les grilles en fonte retiennent bien la chaleur et cuisent aliments de manière uniforme, ce qui signifie que la viande grille bien et cuit rapidement. Malheureusement, les clôture en fonte doivent obligatoirement être nettoyées et assaisonnées régulièrement, même lorsqu’elles ne sont pas utilisées régulièrement. Si les clôture en fonte sont négligées, elles rouillent, mais si elles sont bien entretenues, elles peuvent durer total une vie. Les grils en céramique sont faciles à nettoyer et ne rouillent pas. Elles doivent obligatoirement être nettoyées à l’eau savonneuse – n’utilisez pas de brosse métallique sur elles. Les grils recouverts de porcelaine retiennent bien la chaleur par contre n’ont pas tendance à saisir la viande comme grils en fonte inoxydable et pourquoi pas en fonte.
Entretien de votre barbecue après utilisation Charbon de bois Une froid, retirez la grille du gril et frottez avec une brosse métallique pour enlever les débris laissés dans les aliments, ensuite lavez avec une éponge et de l’eau savonneuse. Nettoyez périodiquement le reste du barbecue avec un nettoyant pour four afin d’éliminer tout dépôt brûlé. Utilisez une brosse pour enlever poussière – vous avez la possibilité l’utiliser avec parcimonie tel que engrais car c’est une riche source de potasse.
Gaz Après avoir utilisé votre barbecue à gaz, vous devez nettoyer la grille, le couvercle, égouttoirs et les brûleurs. Si vous allumez vos brûleurs pendant un court instant, les résidus chaufferont, ce qui facilitera élimination. Les brûleurs doivent obligatoirement être nettoyés régulièrement à l’eau savonneuse. N’utilisez onques de nettoyant pour four, cela pourrait endommager.
Accessoires pour le barbecue Stockage Pour que votre barbecue agit d’or mieux pendant les années à venir, vous devez réfléchir à la manière de laquelle vous allez le stocker pendant les paye d’hiver. Si vous n’êtes pas capable de le conserver dans une remise ou un garage, vous devriez envisager d’acheter une housse pour le protéger des dommages causés par intempéries. Accessoires de cuisine Comparaison des accessoires de cuisine quant à barbecue Utilisation d’accessoires de cuisine Brochettes Faites des brochettes de viande ainsi qu’à de légumes et faites-les griller facilement. Panier à grillades Parfait pour légumes et le poisson, les trous du panier permettent d’effectuer des grillades délicieusement croustillantes. Thermomètre Vérifiez la cuisson de la viande.
Brosse à badigeonner Sert à ajouter de la saveur et de la sauce aux aliments.
Pinces et spatules Retirez en terminé sécurité aliments d’un gril chaud. Tente à nourriture Protège aliments des insectes la saleté.
Nous avons en convenance de nombreux accessoires pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre barbecue, notamment des pincette et des brochettes, des spatules et des brosses à griller, et des thermomètres numériques qui vous permettront de savoir quand vos aliments sont cuits à la perfection.
Acheter Barbecue A Gaz Et Plancha
Types de grils à gaz Les grils à gaz sont classés dans taille. Les fabricants de grils différencient les modèles en fonction du beaucoup brûleurs – généralement de deux à six – par contre cela ne vous indique pas nécessairement la taille du gril et ne constitue pas une donnée à utiliser pour la comparaison. CR classe du moins la taille relativement à la surface de cuisson utilisable, que nous mesurons en fonction du bien des galettes de burger qu’un gril peut contenir. Un gril à gaz portable. Grils à gaz portable
C’est le parfait compagnon de voyage pour déplacement en camping et les fêtes de fin d’année. Les grils portable sont aussi une choix appropriée pour terrasses et les patio plus petits. Coût : de 170 à 250 dollars Cotes des grils portables Un petit grill à gaz. Petits grils à gaz (18 ou réduction des burgers) Les grils épais et non transportables permettent de gagner de la place et constituent une bonne sélection pour un petit barbecue. La plupart des petits grils ont des étagères rabattables pour réduire l’encombrement du gril. Le tarif et l’apparence des petits grils varient considérablement, allant des chariot en fonte peint à l’élégant fonte inoxydable. Coût : de 100 à 1 000 dollars Cotes des grils à gaz Un grill de taille moyenne. Grils à gaz de taille moyenne (18 à 28 burgers) C’est la taille de gril la plus vendue. Vous y trouverez des grils de base et des modèles plus élaborés avec beaucoup de rangement, des lumières LED et des boutons rétro-éclairés pour cuisiner après le crépuscule. De nombreux grils à gaz de évaluation moyen à élevé bénéficient d’une garantie de 10 années et pourquoi pas plus sur le brûleur. Coût : de 150 à 2 500 dollars Cotes des grils à gaz Un grand grill à gaz. Grands grils à gaz (28 burgers ou bien plus) Les grands grils ont généralement plus grandes surfaces de cuisson. Les modèles haut de gamme sont fabriqués en acier inoxydable de la plus belle qualité et ont une construction dépourvu soudure, des barreaux plus épaisses, des tiroirs coulissants, un espace de rangement supplémentaire et plus de brûleurs de meilleure qualité et disposant d’une garantie plus longue.
Coût : de 350 à 3 500 dollars
Conclusion : accomplis les grils ne sont pas créés égaux. Une distribution inégale de la chaleur, des températures incohérentes et des flambées incontrôlées sont connues pour déconcerter même le chef le plus averti. Certains grils sont conçus avec des caractéristiques distinctes pour minimiser ces déficiences et augmenter la bonne qualité globale de la cuisson. Les flambées sont causées parmi la combustion de graisses naturelles qui s’égouttent sur le brûleur de la grille de cuisson supérieure. D’une certaine manière, flambées être salutaires elles permettent de faire cuire les viandes à haute température et de les noircir. Mais si elles ne sont pas contrôlées, elles occasionner des résultats de cuisson incohérents, exécuter brûler aliments et, dans le mamelle des cas, déclencher des feux de gril. Caractéristiques qui contribuent à atténuer flambées : Bouclier métallique pour le brûleur : il protège le brûleur malgré chute de jus. Briquettes en céramique : alignées sur le fond du gril, or dessus de l’écran métallique, les briquettes absorbent les avant qu’ils ne provoquent des flambées. Remarque : les briquettes doivent obligatoirement être brûlées périodiquement alors remplacées car elles retiennent l’odeur et, si elles ne sont pas entretenues, s’enflammer. Emplacement des trous du brûleur – lorsque trous du brûleur sont situés sur les côtés du brûleur, plutôt que sur le dessus, cela donne l’opportunité de atténuer l’encrassement et flambées. Limitation de la puissance calorifique – donne l’opportunité d’éviter que le capot ne devienne trop chaud.
Où acheter Barbecue A Gaz Et Plancha
Vous souhaitez choisir un gril à qui la surface est suffisante pour cuire les plats que vous faites habituellement cuire sur le gril, et qui offre la possibilité d’ajouter de la nourriture d’occasions spéciales. Voici notre règle de base : si de brûleurs pensez-vous avoir besoin ? Procurez-vous un gril avec en or moins un de plus. Voici quelques conseils pour choisir la taille de votre gril : Vérifiez la taille des brûleurs eux-mêmes : sont-ils assez pour couvrir in extenso la surface de cuisson ? Il est important que le chauffage mettons uniforme. Pour les grils à gaz, n’oubliez pas que vous ne devez à la saint-glinglin utiliser in extenso les brûleurs en même temps. Ils offrent aussi des spécialisées pour différents types de cuisson et des infrarouges super chaudes conçues pour saisir la viande. Regardez la température quantité maximale du gril – un bon gril pouvoir atteindre au moins 600° F. Si vous aimeriez cuisiner plusieurs plats à la fois, différents grils sont équipés de brûleurs latéraux supplémentaires qui vous permettent de expliciter votre installation. Les herse de cuisson sont le point de contact entre vos aliments et le gril, ainsi la façon desquelles elles sont préparés est importante. Les entrée de cuisson en fer sont belles et résistent bien au gauchissement et à l’écaillage. Les barreaux en acier revêtues de céramique sont encore plus belles, elles utilisent la puissance de la céramique pour distribuer la chaleur de manière uniforme et protéger le matériau pendant des années et des années. Et les entrée de cuisson en fonte sont les meilleures, car elles chauffent de manière super uniforme et cuisent vos aliments disposant d’une grâce inégalée.
