Le barbecue fait partie intégrante de l’expérience américaine. Et bien que vous soyez très attentif à la sélection et à la préparation de l’alimentation que vous servez, la réussite de votre repas dépend couramment de la qualité de votre gril.
Quelles sont les caractéristiques Barbecue Electrique Ou Charbon
Grilles de charbon activé
Charbon de bois Le choix classique, un grill à charbon activé polyvalent, facile à utiliser, ajoute une authentique de barbecue à tout aliment grillé. Ils sont très simples – des bols en fonte géants qui contiennent du charbon activé fumant – ce qui rend abordables et très fiables. Un gril à charbon actif est aussi capable de produire une chaleur très élevée, ce qui est intéressant pour saisir la viande. Mais ces températures peut prendre même 20 minutes, et la chaleur n’est pas répartie uniformément dans la clôture de cuisson. Les grill au charbon actif ont également tendance à avoir un coût de combustible plus élevé à long terme, bien que le charbon actif admettons généralement facile à trouver dans n’importe qu’est-ce que supermarché. Le premier pour : Les individus qui ont un jardin et puristes du grill qui souhaitent une authentique et fumée. La température plus élevée (par rapport or gaz) donne l’opportunité de saisir la viande plus facilement. Inconvénients : L’installation est plus compliquée qu’avec un gril à gaz ; prendre de 15 à 45 minutes. En raison des poussière produites pendant la combustion du charbon de bois, ces grils sont ceux qui nécessitent de nettoyage. Les grils au charbon activé sont généralement interdits sur balcons des urbanisme et des copropriétés, en raison du risque d’incendie causé en les braises chaudes et parasites.
Les grillades de Kamado : Ils utilisent également du charbon de bois, cependant sont conçus différemment, de sorte que nous ne testons pas la régularité de la cuisson. Leur forme poche et leur surface de cuisson relativement momentané permettent à la plupart de ces modèles de chauffer de manière pas mal uniforme. Nous nous concentrons plutôt sur les de deux ans extrêmes pour lesquels ces modèles sont conçus : le maintien d’une chaleur élevée, que nous testons en faisant griller des pizza à croûte fine, mais également une chaleur très faible, que testons en faisant cuire de l’épaule de porc.
Grillades aux pellet : Ces grill-room sont facturés tel que un croisement entre les grill à gaz et les grill-room à charbon de bois. C’est pourquoi nous effectuons un hybride des championnat au gaz et en or charbon activé pour grils à pellets. Nous câblons la surface avec des thermocouples et nous testons l’uniformité des grilles, la cuisson indirecte et la plage de température. Nous sautons le examen de préchauffage que effectuons sur le gaz nous pouvons avoir remarqué que la majorité des grils à granulés chauffent rapidement.
Nous évaluons aussi la facilité de nettoyage de chacun modèle, ainsi que commodités, telles que roulettes, agrafe et les étagères latérales verrouillables. CR teste des grils adaptés à entiers les configuration de cuisine et à finis budgets, des modèles transférable que vous pouvez emporter en camping aux grils plus conçus pour nourrir une famille élargie. Nous produisons des évaluations de plus de 150 grils, y reçu des modèles en or gaz, à granulés et d’or charbon de bois, qui conviennent à tous, du premier acheteur au maître grillardin chevronné à la recherche d’un remplacement. Les estimation varient de 100 à plus de 3 000 dollars. Vous trouverez ci-dessous des nouvelle plus détaillées grils à gaz, à charbon de bois et à pellets, y compris facteurs à retenir pour décider du type de gril à s’offrir et des différentes caractéristiques de chacun. Pour connaître les prouesse des grils à gaz, à charbon de bois et à pellet que testons, consultez nos évaluations de grils.
Comment choisir Barbecue Electrique Ou Charbon
Le facteur essentiel politesses en ile de france pour déterminer la taille du gril est la surface de cuisson. La surface de cuisson est exprimée en termes de pouces carrés. Un gril à gaz typique à trois brûleurs offre une surface de cuisson de 450 à 500 pouces carrés, ce qui est généralement suffisant pour un ménage moyen. Les individus dans la r aussi qui reçoivent souvent autour de paris aussi ainsi qu’à installations aussi qui possèdent dans la aussi r une tribu en ile de france aussi en ile de france vouloir un gril à cinq installations en ile de france aussi et pourquoi pas politesses aussi six installations autour de paris aussi brûleurs avec une aussi surface de cuisson de 550-650 pouces carrés. installations aussi dans la r aussi dans la aussi r aussi En plus de la surface de cuisson, l’empreinte d’un gril politesses en ile de france être prise en compte. La la majorité politesses en ile de france aussi des barbecues politesses dans la aussi r sont équipés de tablettes latérales qui en ile de france être retirées et pourquoi pas politesses aussi repliées. Par mesure de sécurité, en ile de france fabricants exigent que le gril va pour ça politesses en ile de france placé à 2 ou en ile de france aussi 3 patte dans la aussi r de la maison et d’autres matériaux combustibles. Il est important de vous assurer que votre terrasse ou installations aussi votre patio dans la aussi r accueillir l’envergure de votre nouveau gril politesses en ile de france aussi de l’acheter. politesses aussi dans la aussi r aussi politesses aussi Divers accessoires sont disponibles installations aussi pour améliorer en ile de france aussi la surface de cuisson d’un gril dépourvu installations en ile de france en augmenter l’encombrement. Par exemple, une demi-étagère dans la aussi r offrir jusqu’à installations en ile de france aussi 50 % d’espace de cuisson supplémentaire en augmentant installations aussi un autre degré installations à la grille de cuisson. Un autre exemple est la grille de réchauffement qui est suspendue en or aussi sommet du gril. Cette grille, placée après installations de la chaleur directe, est parfaite autour de paris aussi pour faire griller politesses en ile de france des aliments politesses à des températures plus basses.
Les fumeurs sont une spécialité pour aliments à cuisson lente d’or goût unique et riche. Les fumeurs baignent les aliments dans des universels de fumée riche pour leur donner une intense, succulente et fumée. Conçus pour une cuisson longue et lente à basse température, les fumeurs font affirmation de patience, cependant finissent chez obtenir un goût incroyablement authentique. Le meilleur pour : Un naturaliste de barbecue qui veut un goût fumé authentique, naturel et riche. Convient à intégraux ceux qui souhaitent lancer le et le fumeuse fonder le travail. Inconvénients : Les fumeurs ne sont pas aussi polyvalents que pas habituelles ; conception est axée sur différents aliments et perd de son efficacité sur d’autres. Fumer de l’alimentation est également un investissement en temps et n’est pas aussi polyvalent que les méthodes pas habituelles de grillage. Un autre inconvénient est que le fumage être réalisé sur un gril à gaz et pourquoi pas à charbon de bois. Fumeurs en magasin
Acheter Barbecue Electrique Ou Charbon
Chaque barbecue est différent et, selon le type que vous choisissez, une manière d’avoir de bons résultats en fait de grillage, de cuisson et de rôtissage est de suivre dressage qui accompagnent votre barbecue. Il existe des niveaux pas mal différentes pour démarrer un barbecue or charbon de bois et pour l’utiliser, chez rapport à la façon de démarrer et d’utiliser un barbecue d’or gaz ainsi qu’à électrique. Le manuel d’utilisation de votre barbecue doit également vous indiquer s’il est vraisemblable de convertir votre barbecue or gaz naturel, et excepté pas le cas, vous avez la possibilité contacter le fabricant. Quelques points à ne pas oublier : Assaisonnez – salez la viande 40 laps de la faire griller et n’ajoutez du poivre que lorsqu’elle est fainéant
Préchauffage – laissez encore votre barbecue chauffer correctement de mettre aliments Arroser – les saucée peuvent brûler sur le BBQ, donc n’arroser la viande de saucée qu’à la toute fin Test – pratiquez un thermomètre de cuisson pour cuire parfaitement la viande saignante, à point ou bien cuite Repos – après la cuisson, laissez la viande reposer pendant de cinq ans ainsi qu’à dix temps pour obtenir les plus puissants résultats Nettoyer – nettoyer le barbecue immédiatement après tout utilisation, ne pas le jusqu’à la future
Fours à pizza directement air Four à pizza directement air Capables d’atteindre températures élevées nécessaires pour préparer le repas préféré de chacun, les fours à pizza d’extérieur se déclinent en différentes formes et tailles. Bien que certains modèles utilisent du combustible ainsi qu’à du gaz naturel, fournil à pizza à feu de bois sont généralement capables d’atteindre des températures plus élevées, ce qui vous permet de cuire vos pizza tout en donnant une croûte délicieusement croustillante. Parmi les fournil à bois, vous avez la possibilité choisir entre des modèles classiques qui brûlent des bûches pleines pour générer de la chaleur et des modèles qui utilisent des granulés de bois. Bien que les pellets soient plus efficaces que les bûches standard, elles sont souvent plus chers et détournent l’attention de l’expérience traditionnelle, qui être en particuliers amusante pour recevoir des invités. Un autre détail important à prendre en compte lors de la sélection d’un four à pizza est le matériau du four intérieur lui-même. Les de deux ans principales fleur sont l’acier inoxydable et la céramique, couramment du ciment réfractaire. L’acier inoxydable est une conductivité thermique plus élevée que la céramique. Cela veut dire que fours en métal préchauffent plus rapidement et transfèrent la chaleur à votre pizza plus rapidement. Cependant, la urgence n’est pas tout. Le mastic réfractaire imite les propriétés d’un four habituel en briques, en chauffant lentement et en transférant progressivement la chaleur à votre pizza. Les fours en céramique ne prennent encore que plusieurs moment pour cuire votre pizza et, grâce or changement de température progressif, elles donnent généralement de meilleurs résultats. Le meilleur pour : Les fabricants de pizzas, ou bien pizzaiolos, qui cherchent un meilleur moyen de réaliser une gâteau authentique. Les fournil à pizza sont également parfaits pour parfait recette nécessitant une chaleur précisement élevée, des steaks et des pommeau de terre aux miche frais et aux légumes grillés. Les cuisiniers aventureux apprécieront le monde de possibilités qu’offrent ces fours. Inconvénients : La mise à température du four demande en quelque sorte plus d’efforts que grils à gaz faciles à utiliser. Les fours à pizza ont également tendance à coûter plus cher que de nombreux autres types de grils.
Où acheter Barbecue Electrique Ou Charbon
Matériaux de construction Veillez à bien noter de qu’est-ce que matériau le gril est fait. Il peut s’agir de céramique, d’acier inoxydable, d’aluminium moulé ou de fonte. L’acier inoxydable est le matériau préféré des professionnels, car il sera facile à nettoyer et ne rouille généralement pas. Les grills en céramique tel que le Kamado Joe, gagnent en popularité, ils permettent de conserver de la nourriture juteux et savoureux, tout en offrant une expérience de grillade unique. Coût Bien que le coût ne mettons pas directement le facteur important en fait de goût, il sera nécessaire de réfléchir d’or coût du carburant. Les grils d’or gaz naturel ainsi qu’à au gaz liquide ont un coût plus élevé à court terme, mais le coût du combustible à long terme est bien inférieur à celui du charbon de bois. Chez Abt, proposons un large choix de grils pour terminés budgets. Aide, soutien et entretien En prenant soin de votre gril, vous prolongerez sa durée de vie et ses performances. N’oubliez pas de vous informer sur les procédures de nettoyage et d’entretien du gril que vous rêveriez de acheter. Pour ce qui est du soutien, choisir un fabricant offrant un programme service à la clientèle de bonne qualité pourrait vous éviter des heures de frustration en cours de route. Plusieurs fabricants proposent un service clientèle pour tout ce qui concerne grill-room et se feront un plaisir de vous guider dans toutes les démarches.
