Pour amateurs de cuisine, un temps ensoleillé ne signifie qu’une chose : allumer le barbecue. Dîner plein air est un plaisir estival qui ne manquera pas de faire exprimer de vous en et entre amis. Tout le monde raffole manger en plein air quand le signe brille et qu’il fait chaud. Des barbecues à gaz extra spacieux pour nourrir un groupe aux choix compactes et portatif de charbon de bois pour le camping, nous avons le barbecue qu’il vous faut. Nous sommes là pour vous aider à trouver le premier barbecue pour préparer un délicieux festin, des savoureux hamburgers et saucisses grillés aux délicieux poissons fumés.
Quelles sont les caractéristiques Comparatif Barbecue
Les grill-room à gaz : Dans laboratoire, nous câblons la surface de chaque grill à gaz avec des thermocouples et nous effectuons quatre expérience de température. Nous enregistrons un minimum de 3 240 températures sur tout grill. Pour la performance de préchauffage, mesurons la température de la surface à 10 minutes, car c’est à ce moment que nos données indiquent que la plupart des gens aiment commencer à cuisiner. Nous évaluons aussi la régularité de la chaleur de chacun modèle. Si vous cuisinez une énorme quantité de hamburgers, vous voulez qu’ils soient cuits en même temps. Notre tribulations de cuisson indirecte évalue la faculté d’un gril à maintenir une chaleur modérée, au contraire pour cuire une grosse poitrine de coq sans la brûler. Nous vérifions également la plage de température de tout gril, pour assurer que vous pouvez la instituer soulever assez haut pour saisir un bifteck et la créer descendre suffisamment bas pour cuire les côtes levées lentement. Nous évaluons également la solidité de tout modèle à l’aide d’un apparat que nous pouvons posséder conçu pour simuler mauvais traitements qu’un gril pourrait subir lorsqu’il est déplacé sur une terrasse ou un patio. Et nous recueillons des données à plus de 38 000 membres de CR sur leurs grill à gaz pour voir quelles marques sont plus susceptibles de durer. Ces résultats sont pris en compte a l’intérieur du classement de fiabilité prévu que vous verrez dans nos évaluations complètes des grill à gaz.
Double carburant Un terme conseillé pour ceux qui ne savent pas choisir entre le charbon de bois et le gaz, un barbecue à de double combustible vous propose le meilleur des deux. Aussi efficientes fiables que le gaz tout en donnant à vos aliments le goût fumé caractéristique du charbon de bois, ces rôtisserie sont parfaits en été. De plus, elles sont généralement portables, ce qui vous évite de vous préoccuper d’un gros appareil qui prendrait de la place a l’intérieur du jardin. Les grill-room à double combustible ont des sections séparées quant au gaz et le charbon de bois, de sorte que vous pouvez fonder cuire votre repas sur le bec de gaz efficace avant de proposer au charbon activé un somptueux goût fumé.
Four à pizza Vous n’arrivez pas vôtre décider entre une pizza ou des hamburgers fumés et des légumes grillés ? Un four à pizza vous donne l’opportunité de manger deux, dépourvu avoir à rentrer à l’intérieur et à manquer le soleil et les pratique sociales. Il suffit de mettre le four à pizza sur le grill et de le préchauffer avant de glisser votre pizza d’or centre pour la provoquer cuire. Ces accessoires pratiques vous permettent de préparer parfait une suite d’autres aliments, du et du poisson. Fumeurs Utilisé pour les aliments qui nécessitent une température et un long temps de cuisson, ce complément pratique produit une authentique saveur fumée. Certains fumeurs peuvent également être utilisés comme des rôtisserie traditionnels, ce qui en fait une superbe assortiment lorsque le temps n’est aucun problème. Les fumeurs travaillent en réduisant la chaleur mais en augmentant la quantité de fumée en conservant aliments dans une section fermée du gril.
Comment choisir Comparatif Barbecue
Au-delà des burgers Un gril à gaz de base convient parfaitement à la cuisson des cheeseburger et des hot-dogs, par contre si vous aimez aussi griller du poisson et des bifteck grésillants avec des poinçone de brûlure, regardez la note de la plage de température dans nos évaluations des grils à gaz. Plus la note est élevée, plus le gril est capable de cuire une grande variété d’aliments. Si des côtes levées ou bien un grillé figurent or menu, vous voudrez un gril qui se comporte bien dans à nous souffrance de cuisson indirecte. La cuisson indirecte est un super moyen d’effectuer cuire lentement des morceaux gros ainsi qu’à durs en plaçant la viande à côté du feu, et non au-dessus, avec le couvercle fermé pour conserver la chaleur. Découvrez les performances des herse dans à nous compétition de cuisson indirecte. Apporter de la chaleur Btu/hr. (unités thermiques britanniques selon heure) vous indique la quantité de gaz utilisée en un gril et la chaleur qu’il produire. Mais ne tenez pas compte de ce donnée pour mesurer la qualité de la cuisson d’un modèle particulier ainsi qu’à la vitesse à laquelle le gril se réchauffe. Nos composition ont montré que plus de Btu ne garantit pas un préchauffage plus rapide et pourquoi pas une meilleure cuisson – à la place, cherchez un modèle qui obtient de bon résultats dans péril de préchauffage.
À à brûle-pourpoint des brûleurs N’oubliez pas que pour les grils à gaz, brûleurs sont la partie la plus remplacée. Attendez-vous à ce qu’ils durent de de deux ans à dix ans. Les brûleurs possédant une garantie de 10 ans devraient durer plus longtemps que ceux qui ne sont pas garantis. Si vous devez les remplacer, il est un travail de 10 minutes.
Ignorer l’infrarouge Beaucoup de grils à gaz sont équipés de brûleurs infrarouges, qui sont censés utiliser une chaleur intense pour saisir des bifteck ou des côtelettes. Le conseil de CR ? Ignorez ces brûleurs lorsque vous faites vos courses. Nos malheur ont montré à plusieurs raccommodage que brûleurs infrarouges ne grillent pas mieux que les brûleurs à gaz classiques. Utilisez préférablement arrangement de plage de température afin de vous assister vers des modèles qui peuvent atteindre des températures de cuisson élevées mais aussi des températures succincte pour la cuisson indirecte.
Système de cuisson : Le cœur de tout bon grill est le système de cuisson. Un grill à charbon de bois bien fait comprendra une grille de cuisson vigoureux et résistante en métal plaqué mais aussi une grille à charbon de bois sur laquelle placer le combustible. Un couvercle avec des cratère d’aération devrait compléter le tout. Pour un gril à gaz indépendant et non portatif, vous devez rechercher des modèles dotés de de deux ans ou plusieurs brûleurs séparés (et non pas seulement de boutons de commande), qui permettent un premier contrôle de la chaleur. Les modèles plus petits, transportable et électriques peuvent avoir réduction des brûleurs, cependant ont pour objectif néanmoins avoir des achèvement pour contrôler la chaleur et émettre une chaleur uniforme et constante. Tous grils ont pour mission également être équipés d’un système efficace de cueillette de la graisse ou bien des cendres afin d’éviter que la source de chaleur ne mettons obstruée et que les de ruissellement ne viennent salir votre magnifique gril. Les meilleurs systèmes permettent d’évacuer rapidement les égouttures, ce qui élimine flambées et fondée une fumée savoureuse.
Acheter Comparatif Barbecue
Le nettoyage de votre barbecue après tout cuisson est essentiel pour des raisons d’hygiène et de sécurité, et vous devez également le nettoyer à fond deux pendant an. Les résidus d’huile se détériorent pendant temps chaud, ce qui donner un goût aux aliments. Si vous ne vidangez pas et ne nettoyez pas régulièrement in extenso l’huile et la graisse qui s’égoutte dans votre barbecue, vous risquez d’y enflammer dans accident. Suivez toujours distinction du fabricant sur la manière de nettoyer un barbecue, qui vous indiquer de le établir : Utilisez une brosse métallique pour racler restes de nourriture sur le grill et un grattoir sur la plaque de cuisson Ouvrez le capot et mettez les brûleurs en position haute pour brûler la graisse pendant cinq minutes Fermez le gaz, laissez le brûler, ensuite éteignez brûleurs pour dégager le tuyau de gaz du barbecue Bien frotter la surface de cuisson avec une brosse ainsi qu’à une récurpe pour barbecue et de l’eau chaude Utilisez un produit de nettoyage conçu pour rôtisserie afin d’éliminer la graisse et débris tenaces Tirez la hotte vers le bas ainsi qu’à couvrez avec le couvercle pour protéger la surface de cuisson une refroidie Couvrir le barbecue quant au protéger des causés selon éléments extérieurs Si vous ne suivez pas les politesse du fabricant quant à nettoyage et l’entretien d’une plaque de barbecue, cela peut être dangereux. Ne prenez pas le péril de deviner ; assurez-vous de savoir comment nettoyer une plaque de barbecue de la bonne manière, sinon vous risquez d’endommager votre barbecue et il risque de ne pas durer aussi longtemps.
Sur le plan du design, la WSM est émaillée de porcelaine, a des poignées en nylon renforcé de verre, ainsi que des portes, un bouclier thermique et des évents en aluminium qui résistent à la rouille. Il existe des websites comme BBQSmokerMods.com qui proposent des options intéressantes pour fumeurs qui souhaitent se « maquer » un peu. Je vous laisse y jeter un coup d’œil pendant votre temps libre. Vous allez adorer. Le WSM est nourri or charbon de bois, vous aurez donc besoin d’un allume-feu et pourquoi pas de dé allume-feu tel que je l’ai mentionné ci-dessus pour réaliser fonctionner ces charbons. Encore une fois, vouloir utiliser du charbon de bois naturel en morceaux et pourquoi pas d’or moins un charbon actif naturel en briquettes. Évitez tout ce qui renferme de l’essence à briquet ainsi qu’à d’autres matériau potentiellement dangereuses. Il existe de notre temps un grand beaucoup possibilités de charbon activé naturel. Si vous voulez vraiment vous familiariser avec le charbon de bois en morceaux, consultez le profession « The Naked Whiz », qui contient une banque de données et des critiques sur le charbon activé en morceaux. Pourquoi nous-mêmes recommande le four Weber Smokey Mountain Cooker
C’est simple. Aucun autre cuiseur n’est mieux conçu, ne bénéficie d’un premier support sur internet et ne peut résister à l’épreuve du temps tel que un WSM. Point final. Il existe plusieurs cuisinières de configuration similaire sur le marché, et elles sont toutes pas mal bien. Mais dans l’hypothèse ou vous me le demandez, je vous dirai d’aller soudoyer une WSM encore et encore. Je détiens utilisées avec beaucoup de succès, le frère a l’intérieur du Colorado est commencé il est un an et il utilise encore la à elle avec beaucoup de succès, et tel que nous-mêmes l’ai dit… la Virtual Weber Bullet est une mine d’or. Ce emplacement à lui seul vous guidera de « Comment allumer ces chose » à « Comment ajouter des modifications sympas à cette chose » et au-delà. Oui, le prix semble couramment légèrement élevé pour plusieurs acheteurs. Cependant, dans l’hypothèse ou l’on considère que le WSM moyen reste constamment utilisé pendant une bonne partie de sa vingtaine et au-delà, je pense que le coût est justifié.
Où acheter Comparatif Barbecue
Couvercle du grill politesses en ile de france aussi L’accessoire de gril le plus installations autour de paris populaire reste une housse résistante, précieux aussi parmi installations autour de paris aussi totaux dans la r installations dans la r aussi temps. Bien que la majorité installations dans la r des fabricants s’efforcent de concevoir une finition extérieure durable installations dans la r aussi et résistante, la majorité installations dans la aussi r aussi des grills installations dans la aussi r aussi s’usent rapidement installations en ile de france aussi lorsqu’ils sont laissés aux intempéries. Les couvercles doivent nécessairement politesses autour de paris aussi être installations dans la r aussi bien ajustés aux pourtour en ile de france du gril grâce à un installations autour de paris vinyle résistant, qui installations résister aux climats rigoureux. autour de paris aussi politesses autour de paris aussi Brosse en laiton autour de paris aussi Pour nettoyer les restes politesses en ile de france aussi alimentaires installations aussi des clôture politesses dans la aussi r de cuisson, investissez dans une brosse en laiton de haute qualité. Le laiton est assez installations aussi résistant pour politesses dégâts de cuisson, par contre installations en ile de france aussi il ne détruit pas la finition de la grille de cuisson tel que aussi le ferait de l’acier inoxydable. Les machine installations dans la r de barbecue comme politesses dans la aussi r aussi politesses autour de paris pinces, dans la aussi r aussi couteaux, les installations spatules et politesses autour de paris aussi fourchettes de barbecue permettent de garder en ile de france principaux accessoire dans la r aussi de cuisine à l’intérieur, là où elles installations autour de paris aussi ont pour mission politesses autour de paris aussi être. politesses en ile de france dans la aussi r aussi autour de paris aussi Charbon de bois naturel en morceaux autour de paris aussi Pour l’utilisateur de charbon de bois, un approvisionnement régulier en charbon de bois installations en ile de france doit en ile de france encore installations autour de paris aussi être disponible. Le charbon activé politesses autour de paris est généralement vendu sous-vêtement en ile de france deux installations autour de paris profondeur aussi : la briquette et le morceau naturel. Le charbon de bois en ile de france aussi naturel en morceaux est composé à 100 % de bois (par opposition à la briquette, qui peut autour de paris aussi contenir jusqu’à autour de paris 70 % de sédiments) et brûle plus proprement et plus longtemps. Il est généralement considéré tel que politesses en ile de france aussi supérieur à la briquette pour politesses autour de paris aussi commandement politesses en ile de france aussi de grillage, cependant il est politesses autour de paris plus cher. installations aussi installations autour de paris installations en ile de france Fentes en V installations dans la r Pour faire griller installations dans la aussi r aussi plusieurs carrés de côtes. installations dans la r installations dans la aussi r aussi en ile de france aussi Set de table en céramique installations en ile de france aussi La chaleur est déviée pour une cuisson indirecte de plus belle installations qualité et sert aussi politesses en ile de france de surface de cuisson en pierre pour les installations autour de paris pissaladière installations autour de paris ou installations en ile de france les aussi calzones. politesses dans la r installations autour de paris dans la aussi r Sonde à viande numérique politesses en ile de france S’insère dans la viande et enregistre la température intérieure. Une sonde à viande numérique est le moyen installations aussi précis de déterminer si dans la aussi r une viande est cuite, malgré installations autour de paris aussi son apparence extérieure.
