Comment se payer le meilleur barbecue, notamment jetant son dévolu sur entre le gaz, le combustible ou bien le charbon de bois, avec matériaux, excellence et les suppléments disponibles. Vous êtes à la recherche d’un nouveau barbecue en or gaz ? Si est un cas, préparez-vous en or choc des autocollants. Bien que le tarif d’un nouveau barbecue d’or gaz commence à approximativement 150 dollars, vous pouvez dépenser 6 000 dollars et pourquoi pas plus pour un modèle arrangé avec exhaustifs les accessoires par-dessous le soleil. La question est donc la suivante : Comment éviter d’hypothéquer votre maison pour offrir votre nouveau barbecue ?
Quelles sont les caractéristiques Prix Barbecue Electrique
Grillades en or charbon actif : Pour ce type de grill, nous testons chacun modèle avec une cheminée pleine de charbon de bois. Nous répartissons la couche de charbon uniformément sur la base du gril et nous équipons herse de thermocouples pour mesurer la régularité avec laquelle le charbon impute de la chaleur sur la surface. Nous notons les clôture de charbon activé sur de de deux ans ans péril de température : un pour la régularité (là encore, en s’assurant qu’un tas de hamburgers ou de hot-dogs finissent de cuire en même temps) et un pour la cuisson indirecte, pour instituer un chapon tendre et non brûlé. Nous évaluons aussi la facilité avec laquelle il est envisageable d’ajouter des charbons pendant la cuisson – beaucoup de nouvel modèles sont équipés d’une trappe qui donne l’opportunité d’ajouter des charbons moins clôture sans déranger les aliments pendant la cuisson. Nous vérifions la facilité avec laquelle il est possible de régler bouches d’aération pour contrôler la chaleur à l’intérieur. Enfin, examinons la facilité avec laquelle il est envisageable de nettoyer chacun modèle et d’éliminer restes de charbon.
Le chariot et le corps d’un foyer de barbecue être en fer inoxydable, en fonte d’aluminium ainsi qu’à en fer peint. L’acier inoxydable a un bel aspect et est pas mal résistant à la corrosion, cependant il jaunir avec le temps, impérieusement dans l’hypothèse ou vous ne le couvrez pas lorsqu’il n’est pas en service. L’acier peint rouille dans l’hypothèse ou (ou quand) la peinture se raye ou s’écaille. Une carrosserie en fonte d’aluminium est résistante et ne rouille pas. Les grils les plus chers sont principalement fabriqués en acier inoxydable, avec des brûleurs et des poignées en métal inoxydable, et des capots en acier inoxydable à double couche qui aident à garder la chaleur à l’intérieur – et l’air frais à l’extérieur – du barbecue. Les entrée font la différence en termes de performances. Les barreaux en fonte, qu’elles soient revêtues de porcelaine ou non, retiennent bien la chaleur et constituent donc un choix judicieux pour saisir les viandes. Pour éviter la rouille, la fonte non revêtue doit être huilée. Les entrée en acier revêtues de céramique ne sont pas aussi efficientes fiables que les barrière en fonte pour retenir la chaleur. L’acier inoxydable de fort calibre est époustouflant car il retient bien la chaleur, est extrêmement continu et ne rouille pas. Mieux encore, il est très facile à nettoyer.
Comment choisir Prix Barbecue Electrique
Grillards Comme pour un barbecue traditionnel, herse des rôtisserie à charbon de bois servent à griller mais n’ont généralement pas de couvercle. La principale différence réside réellement que barreaux sont couramment posées sur le comptoir et sont généralement utilisées à l’intérieur, bien que l’on trouve également des clôture plus grandes dans restaurants. Elles permettent de cuire rapidement aliments et sont utilisées de même qu’un barbecue classique.
Cheminées et foyers
Les cheminées et cheminée sont une source de chaleur utile qui complète cohérence de meubles de jardin. La principale différence est que cheminée sont couramment ouverts alors que les cheminées s’enferment autour du feu, permettant à la fumée de s’échapper dans la cheminée supérieure. Vous pouvez généralement obtenir un feu plus important en utilisant un foyer – certains modèles sont même équipés de barrière pour vous aider de préparer un orage tout en vous réchauffant. Grilles et élévation de la écharpe de cuisson Les barreaux de barbecue sont fabriquées dans quatre types de matériaux différents : – Les grilles chromées : Utilisées dans les grill plus abordables. – Grilles en acier inoxydable : Ce type de grill se trouve généralement sur rôtisserie de gamme moyenne. – Les clôture en fonte : Ils emmagasinent pas mal bien la chaleur et sont parfaits pour cuisiner pour de groupes de personnes. – Grils recouverts de porcelaine : Vous découvrirez sur rôtisserie les plus chers. Ils transfèrent mieux la chaleur et dureront des années. Quel que soit le type de barbecue que vous choisissez, vous devez aussi entendre la taille de la corset de cuisson et or beaucoup personnes qui vont y manger. Ce tableau simple vous à choisir le bon modèle relativement à vos attentes : Taille du barbecue Nombre de personnes
Petits 1-2 Moyen 2-4 Grand 4-8 Extra Large 8 ou bien plus
Il vaut aussi la peine de chercher un barbecue avec un couvercle ou un capot. Ceux-ci ont un double objectif : non seulement une hotte protège votre barbecue des éléments si vous le laissez à l’extérieur, mais ils ont la possibilité aussi épauler à contrôler la chaleur lorsque vous cuisinez. En contrôlant la chaleur, vous pouvez faire cuire aliments à fond et mettre en état que hamburgers de chacun aient le goût qu’ils ont commandé.
Système de cuisson : Le cœur de tout bon grill est le système de cuisson. Un grill à charbon activé bien fait comprendra une grille de cuisson vigoureux et résistante en fer plaqué mais aussi une grille à charbon activé sur laquelle placer le combustible. Un couvercle avec des trou d’aération devrait enrichir le tout. Pour un gril à gaz autonome et non portatif, vous devez rechercher des modèles dotés de de deux ans et pourquoi pas plusieurs brûleurs séparés (et non pas seulement de boutons de commande), qui permettent un meilleur contrôle de la chaleur. Les modèles plus petits, transplantable et électriques avoir réduction des brûleurs, cependant ont pour objectif néanmoins avoir des fin pour contrôler la chaleur et émettre une chaleur uniforme et constante. Tous les grils ont pour objectif également être équipés d’un système performante de cueillette de la graisse et pourquoi pas des restes afin d’éviter que la source de chaleur ne admettons obstruée et que les de ruissellement ne viennent salir votre magnifique gril. Les meilleurs systèmes permettent d’évacuer les égouttures, ce qui élimine les flambées et fondée une fumée savoureuse.
Acheter Prix Barbecue Electrique
Le nettoyage de votre barbecue après chaque cuisson est essentiel pour des raisons d’hygiène et de sécurité, et vous devez aussi le nettoyer à fond de deux ans fois dans an. Les résidus d’huile se détériorent en temps chaud, ce qui peut donner un goût aux aliments. Si vous ne vidangez pas et ne nettoyez pas régulièrement terminé l’huile et la graisse qui s’égoutte dans votre barbecue, vous risquez d’y enflammer chez accident. Suivez encore éducation du fabricant sur la manière de nettoyer un barbecue, qui peuvent vous indiquer de le faire : Utilisez une brosse métallique pour racler restes de nourriture sur le grill et un grattoir sur la plaque de cuisson Ouvrez le capot et mettez brûleurs en position haute pour brûler la graisse pendant cinq minutes Fermez le gaz, laissez le brûler, alors éteignez les brûleurs pour évacuer le tuyau de gaz du barbecue Bien frotter la surface de cuisson possédant une brosse ou bien une récurpe pour barbecue l’eau chaude Utilisez un produit de nettoyage conçu pour grill afin d’éliminer la graisse et débris tenaces Tirez la hotte vers le bas et pourquoi pas couvrez avec le couvercle pour protéger la surface de cuisson une fois refroidie Couvrir le barbecue quant au protéger des causés selon éléments extérieurs Si vous ne suivez pas les instruction du fabricant pour le nettoyage et l’entretien d’une plaque de barbecue, cela peut être dangereux. Ne prenez pas le risque de deviner ; assurez-vous de savoir comment nettoyer une plaque de barbecue de la manière, sinon vous risquez d’endommager votre barbecue et il va ne pas durer aussi longtemps.
Des caractéristiques qui aident à maintenir une distribution uniforme de la chaleur : Bouclier métallique du brûleur – aide à maintenir une distribution uniforme de la chaleur Emplacement du brûleur – le fait de charger le brûleur après dans le gril (plus tant s’en faut la surface de cuisson) donne l’occasion de garantir des températures de cuisson uniformes sur entier la grille Baguettes en céramique – les grils fabriqués chez DCS comportent une série de sexe en céramique placées uniformément sous la grille de cuisson. Ces tiges aident à répartir la chaleur de manière uniforme et à diminuer les flambées. Autres considérations liées à la distribution de la chaleur : Brûleur à haut BTU – divers grils sont dotés de brûleurs à haut BTU situés près de la surface de cuisson. Cela donne l’occasion de cuire à des températures requises pour un grillage. Capacité de cuisson indirecte : grils à trois brûleurs ainsi qu’à plus réaliser une cuisson indirecte adéquate pour permettre de griller de la nourriture plus délicats tel que le poisson, le coq ou légumes. Exemple : Placez le poisson en or centre de la grille de cuisson, le brûleur central étant éteint. Mettez le brûleur gauche sur le adaptation très bas et le brûleur droit sur le réglage élevé. Cela lancée un environnement de cuisson selon convection qui rehausse la saveur.
Où acheter Prix Barbecue Electrique
Grilles de barils de charbon de bois
Pour : Ils contiennent plus de nourriture que bouilloires ou bien kamado grills. D’autres modèles présentent des caractéristiques utiles, tel que une bouche permettant d’ajouter du charbon actif et des herse de cuisson réglables. La la majorité ont un récupérateur de corium amovible. Inconvénients : ils utilisent plus de charbon activé que grils de bouilloire. Vous devrez ajouter beaucoup de charbon pour construire un lit de charbon en langes pour une cuisson prolongée. Coût : de 90 à 250 dollars Cotes des clôture de charbon actif Un grill à charbon de bois. Grils à charbon de bois
Pour : Ils ont tendance à être plus et à prendre moins de place sur une terrasse et pourquoi pas un patio. Leur forme effilée donne l’opportunité de construire un lit de charbon plus profond pour la cuisson à l’étouffée ou bien prolongée sans ajouter beaucoup de charbon. Inconvénients : la plupart contiennent réduction des nourriture qu’un grand gril de baril. Les modèles à trois pieds ne sont pas encore aussi robustes que grils à quatre pieds. Coût : de 80 à 250 dollars Cotes des entrée de charbon activé Le Big Green Egg – un exemple de grill à charbon actif Kamado. Les grils Kamado Pour : La la majorité sont conçus pour évoluer en tant que étanches à l’air, ce qui amplifie le nuance de contrôle de la température que vous aurez des registres. La forme profonde et étroite donne l’opportunité de construire un lit de charbon profond pour la cuisson à la flamme et pourquoi pas la cuisson prolongée. Ils sont conçus pour conserver la chaleur : plusieurs modèles cuire pendant 8 heures ou bien plus dépourvu qu’il soit nécessaire d’ajouter du charbon. Le étape de contrôle précis offert chez registres donne l’occasion de cuisiner dans la plus large gamme de températures. Inconvénients : ils sont chers pour un gril à charbon activé – différents modèles coûtent près de 2 000 dollars. Ils être lourds, fondamentalement ceux en céramique. Bien qu’ils contiennent beaucoup de charbon de bois, la surface de cuisson précieux est couramment plus succinct que celle des grils à bouilloire ainsi qu’à à tonneau. Coût : 200 à 2 000 dollars Classement de Kamado Grill
